A hipertensão é uma doença crônica que afeta um grande número de pessoas em todo o mundo. A condição é caracterizada pela pressão arterial elevada, o que aumenta o risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares, como derrames e ataques cardíacos. Uma das principais causas da hipertensão é a dieta inadequada, especialmente o consumo excessivo de sódio.
Neste artigo, vamos falar sobre o consumo excessivo de macarrão instantâneo comum e como isso pode ser prejudicial para a saúde cardiovascular. Vamos também discutir as causas da hipertensão e como reduzir o consumo de macarrão instantâneo comum para diminuir o risco de desenvolver a doença.
O que é hipertensão?
A hipertensão, também conhecida como pressão alta, é uma doença crônica que afeta milhões de pessoas em todo o mundo. A pressão arterial é a força com que o sangue flui pelas artérias do corpo. A hipertensão ocorre quando a pressão arterial é constantemente elevada, o que aumenta o risco de desenvolver doenças cardiovasculares, como doenças cardíacas, derrames e insuficiência renal.
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), mais de 1,4 bilhão¹ de pessoasem todo o mundo têm pressão alta. A condição é considerada um dos principais fatores de risco para doenças cardiovasculares e está relacionada a uma série de fatores, incluindo idade, sexo, histórico familiar, obesidade, falta de exercício físico e dieta inadequada.
O que causa a hipertensão?
Vários fatores podem contribuir para o desenvolvimento da hipertensão, incluindo a idade, histórico familiar, obesidade, falta de exercício físico e dieta inadequada. A pressão arterial é influenciada pela quantidade de sangue bombeada pelo coração, bem como pela resistência das artérias.
De acordo com a American Heart Association² (Associação Americana do Coração), a idade é um dos principais fatores de risco para a hipertensão, pois a pressão arterial tende a aumentar com o passar dos anos. Além disso, o histórico familiar de hipertensão também pode aumentar o risco de desenvolvimento da condição.
A obesidade é outro fator de risco importante para a hipertensão, pois o excesso de peso pode aumentar a resistência à insulina e causar danos nas paredes das artérias, levando a um aumento da pressão arterial. A falta de atividade física também pode contribuir para o desenvolvimento da hipertensão, uma vez que a atividade física regular ajuda a manter a saúde cardiovascular e reduzir a pressão arterial.
A ingestão excessiva³ de gorduras⁴ saturadas, colesterol e açúcar também pode contribuir para o desenvolvimento da hipertensão, uma vez que o acúmulo de placas nas artérias dificulta o fluxo sanguíneo, aumentando a resistência e, consequentemente, a pressão arterial. Além disso, estudos apontam que a dieta inadequada é um dos principais fatores de risco para a hipertensão. O consumo excessivo de sódio⁵ é um dos principais vilões, uma vez que o sódio retém líquidos no organismo, aumentando a pressão arterial. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), o consumo máximo diário recomendado de sódio é de 2 gramas por dia, o que equivale a aproximadamente 5 gramas de sal de cozinha.
Por que o macarrão instantâneo comum pode ser prejudicial para a saúde cardiovascular?
O macarrão instantâneo comum é um alimento processado, que contém alto teor de sódio e gorduras saturadas. O consumo excessivo de sódio pode levar à retenção de líquidos e aumento da pressão arterial, o que é um fator de risco para doenças cardiovasculares. Além disso, as gorduras saturadas presentes no macarrão instantâneo comum podem aumentar os níveis de colesterol ruim no sangue, também conhecido como LDL, outro fator de risco para doenças cardiovasculares.
Um estudo⁶ publicado na revista científica Nutrition Journal em 2014, analisou o impacto do consumo de macarrão instantâneo comum na saúde cardiovascular em adultos jovens. Os resultados mostraram que o consumo de macarrão instantâneo comum está associado a um aumento significativo da pressão arterial, o que pode ser um fator de risco para a hipertensão e outras doenças cardiovasculares. A avaliação dos efeitos do consumo de macarrão instantâneo comum na saúde cardiovascular em mulheres pós-menopausa, indicou que esse consumo excessivo está associado a um aumento do risco de doenças cardiovasculares, principalmente em mulheres com histórico de hipertensão.
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Referências
- https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/344424/9789240033986-eng.pdf
- https://professional.heart.org/en/meetings/scientific-sessions
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35750049/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21270386/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6770596/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24966409/