Antes de tudo, as proteínas são consumidas sozinhas ou adicionadas a outros alimentos e bebidas. Elas são fundamentais para a construção e manutenção de tecidos do corpo, além de serem importantes para funções como transporte de substâncias, regulação de processos metabólicos e defesa do organismo. Mas você sabe como calcular a quantidade de proteínas ideal para sua dieta? Se não, vamos de ensinar agora!
Quanto devo consumir de proteínas durante o dia?
Em geral, a Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que as pessoas consumam pelo menos 0,83g de proteína por quilo de peso corporal por dia. Isso equivale a cerca de 46g de proteína diariamente para uma mulher de peso médio e cerca de 56g por dia para um homem de peso médio. No entanto, essas recomendações podem variar dependendo do nível de atividade física de uma pessoa. Por exemplo, as pessoas que praticam exercícios de alta intensidade ou de longa duração podem precisar de mais proteína para suportar a recuperação muscular e o crescimento. Como guia, uma porção de proteína deve caber na palma da mão¹, considerando uma dieta com 2000 Kcal.
Um artigo² publicado no Harvard Health, faz menção a importância da variedade de fonte de proteínas alinhada com o objetivo pessoal, trazendo um ponto que cabe nossa atenção: “se você aumentar a proteína, a aritmética da dieta exige que você coma menos de outras coisas para manter estável a ingestão diária de calorias”. Por isso é importante que qualquer mudança em sua dieta seja assistida por um(a) nutricionista para as recomendações serem mais assertivas e adequadas aos seus objetivos.
Como calcular a quantidade de proteínas?
Se você der um Google encontrará vários sites para calcular as proteínas. Todos vão utilizar resumidamente a multiplicação do peso corporal de uma pessoa em quilogramas (kg) pelo número de gramas de proteína recomendadas para cada quilo de peso corporal. Porém, não é uma ciência exata específica, precisa considerar vários fatores como a idade, o peso, o gênero, a altura, entre outro fatores, como gravidez para as mulheres.
Considerando a idade, na tabela 1 abaixo você consegue ver a quantidade necessária por dia segundo a RDA³ (Recommended Dietary Allowance) e na tabela 2, recomendações nutricionais olhando para uma mulher grávida.
Quais as melhores fontes de proteínas?
Existem muitas fontes de proteína⁴, tanto de origem animal quanto vegetal. Algumas fontes comuns de proteína animal incluem:-
Peixe: salmão, atum, sardinha e tilápia contém 16g de proteínas em um filé;
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Ovos: o ovo inteiro é uma fonte rica com 6g proteína, sendo recomendado consumir dois ovos por dia
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Laticínios: leite, queijo e iogurte são boas fontes de proteína com 8g em uma xícara;
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Proteína líquidas: pode ser feita com proteína de soro de leite, proteína de arroz ou outras fontes de proteína vegetal e é comumente usada por atletas e pessoas que se exercitam regularmente.
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Feijão: incluindo feijão preto, feijão branco e feijão vermelho tem 16g de proteínas em uma xícara;
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Grãos: incluindo grãos integrais como quinoa, arroz integral e aveia entre 5 a 16 g de proteínas por xícara a depender da fonte;
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Nozes e sementes: incluindo amêndoas, nozes, sementes de girassol e sementes de abóbora tem uma média de 20g de proteínas por xícara;
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Leguminosas: incluindo lentilhas, ervilhas e grão-de-bico tem baixo teor proteico entre 5 a 16g de proteínas em 100g.
No Foodz Pro tem proteínas?
As proteínas existentes na fórmula da Foodz Pro são plant based e derivam da ervilha e do arroz. Com essa mistura de proteínas, estamos juntando o melhor de cada uma para formar um complexo de aminoácidos que se complementam perfeitamente. Assim, conseguimos entregar em uma porção de Foodz Pro com 40g de proteína, além de 8g de fibras, 25 vitaminas e minerais, tendo a quantidade de carboidratos e gordura ideal para uma refeição completa.
